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Curso gratis La cocina con frutas y verduras

Profesor: Gustavo Jiménez Mora
Chef

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Descripción y objetivos del sitio:

Algunos dietistas dicen que consumir por lo menos 5 porciones de frutas y verduras al día ayudara a nuestra familia a mantener la salud, debido a que muchos de estos alimentos tienen menos calorías y mas fibra que otros comidas, lo que además de ser beneficioso para nuestro organismo nos ayuda a controlar el peso, aportándonos vitaminas naturales. Sin ser esta una cocina vegetariana, les invito a conocer la cocina con frutas y verduras.

Requisitos para inscribirse:

  • Ninguno

Contenido del curso

  • Clase 1: Origen de las frutas y verduras en la cocina - Ensalada oriental de pollo - Pitas con durazno - Khmer con almendras
    y pasas
  • Clase 2: Los beneficios que aporta a nuestra salud - Batido de frutas para el desayuno - Delicia de Naranja - Sopa de
    almendras
  • Clase 3: Las vitaminas más importantes - Pan de ciruelas y salsa de manzana - Salsa de manzanas - Albóndigas de zanahoria a
    la barbacoa
  • Clase 4: Como comprar y conservar frutas y verduras - Pollo al Horno con salsa de frutas - Arroz horneado con chorizo y
    manzanas - Chivo en coco
  • Clase 5: Cualidades de algunas frutas mas utilizadas - Fritura de frutas y verduras con pollo - Cerdo a la tailandesa con
    mango - Aliño de mango y hierbabuena - Arroz con higos
  • Clase 6: Las frutas en bebidas - Helados de frutas y yogur - Dip de aguacates - Aperitivos de pollo con dip de aguacate
  • Clase 7: Curiosidades sobre las frutas - Buñuelos de borrajas - Pizza de vegetales y frutas - Torta de cóctel de frutas de
    dos ingredientes - Beriani

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