Curso gratis Las deliciosas pastas

Profesor: Gustavo Jimenez Mora
Chef

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Descripción y objetivos del sitio:

Cocinar una buena pasta tiene sus secretos, la pasta es deliciosa, se adapta a cualquier salsa o ingrediente, puede servir como un plato principal o como una entrada en ensaladas, también como acompañante de un plato principal y hasta como un postre.

Requisitos para inscribirse:

  • Ninguno

Contenido del curso

  • Clase 1: La leche - Pollo a la parmesana con pasta "cabello de ángel" - Halva de remolachas - Copos de leche
  • Clase 2: La mantequilla - Vieiras con salsa de vino y mantequilla - Curry rápido - Espaguetis a la suiza
  • Clase 3: La cuajada - Crema de requesón (cuajada) - Crema dulce de cuajada - Berenjenas con queso al microondas
  • Clase 4: El yogur - Yogur: receta básica - Sopa fría de yogur - Bistés de lomo al yogur - ÇaÇik
  • Clase 5: El queso - Ajíes rellenos con queso - Queso para untar al estilo CheezWhiz - Sopa de brócoli con queso al estilo CheezWhiz - Queso Brie con jalea de pimentón (pimientos) - Jalea de pimentones
  • Clase 6: La nata o crema de leche - Filetes de salmón con crema de leche al jengibre - Cremosa sopa de tomates - Siames Tiger's milk
  • Clase 7: Kefir - Sopa de pollo y fideos con kéfir - Paneer (panier)
  • Clase 8: Las propiedades saludables del Kéfir - Merengada de kéfir - Welsh rarebit
  • Clase 9: Los deliciosos helados - Helado de cambur (bananas)
  • Clase 10: El Dulce de leche - Dulce de leche cortada - Dulce de leche y coco - Papitas de Leche
  • Clase 11: Leche industrializada - Leche condensada - Pastel de queso - Bolitas de manzana - Pollo al estilo Vario Heliogábalo
  • Clase 12: La leche en polvo - Macarrones al horno con queso - Pollo en salsa de leche y hongos - Preparado listo para hornear - Torta para Merendar
  • Clase 13: La leche y sus derivados en nuestra salud - Risotto con lechuga - Ciruelas en leche
  • Clase 14: ¿Qué es más aconsejable tomar: leche entera, semidesnatada o desnatada? - Pasta con salsa de mascarpone y brandy - Magdalenas de nata
  • Clase 15: Consejos para ayudar a incluir leche y los derivados de leche en nuestra dieta - Pudín de yogur - Pan de mantequilla
  • Clase 16: Por qué beber leche o comer queso - Queso frito - Plátanos maduros con mantequilla y azúcar
  • Clase 17: Curiosidades de la leche y sus derivados - Torta de chocolate y maní - Postre de galletas de chocolate (Oreo) - Beso de Ángel
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