Curso gratis Cocina argentina

Profesora: Alejandra Forconi

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Descripción y objetivos del sitio:

Además de su popular asado, Argentina posee una gran variedad de deliciosos platos típicos. Con este curso podrá llevarlos a su mesa y experimentar los exquisitos sabores de la cocina criolla.
La cocina europea, principalmente la española e italiana, ha dejado marcada su huella en la cocina argentina. Con el paso del tiempo se fueron modificado gran número de aquellas recetas, adaptándoles alimentos autóctonos de cada región. La diversidad de climas así como las condiciones del suelo hacen posible la existencia de una rica variedad de frutos, vegetales y especias. Favoreciendo numerosas especialidades gastronómicas.

Requisitos para inscribirse:

  • Ninguno

Contenido del curso

  • Clase 1: Consejos útiles
  • Clase 2: Bebidas típicas
  • Clase 3: Comidas populares
  • Clase 4: Cocina criolla
  • Clase 5: Empanadas
  • Clase 6: Postres
  • Clase 7: Alfajores
  • Clase 8: Facturas
  • Clase 9: Para acompañar el mate
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