Chocolates artesanales

Profesor: Carmen Galarreta

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Descripción y objetivos del curso

Hola amigos…… agradecida por su atención al curso de chocolatería los saludo muy cordialmente y decirles que con mucho cariño comparto con uds. Este proyecto que trae como único y fundamental interés el de que podamos trabajar de manera artesanal en nuestras casas mas adelante perfeccionar nuestros conocimientos e ir incrementando nuestra economía.
Estoy segura que recibirán muchas felicitaciones de todo lo que aprenderán a elaborar y sus familiares y amigos serán los primeros en elogiarlos.

Deseando que culminemos juntas este curso les digo hasta pronto y estoy a su disposición cuando lo requieran para cualquier consulta.

gracias por la atención prestada, su amiga: carmen galarreta camucha.

Requisitos para inscribirse:

  • Ninguno

Contenido del curso

  • Historia del chocolate….alimento de los dioses
  • Clase 1: Conservacion de las coberturas. Tips para tener buenos resultados
  • Clase 2: Bombones de menta
  • Clase 3: Bombones de coco, hojas de chocolate
  • Clase 4: Bombones princesa
  • Clase 5: Peras achocolatadas
  • Clase 6: Torta de chocolate
  • Clase 7: Turron de chocolate
  • Clase 8: Chocolate para taza
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